QUE ME LO ENSEÑÓ:
Elvirita´s
CON ESTO:
Para cuatro personas
* 125 gr de pechuga de pollo a la plancha
* 125 gr de jamón de york en lonchas gruesas
* manzana golden
* 125 gr de queso de bola
* lechuga
* cebolla frita (se consigue en cualquier supermercado)
* pipas secas
* mayonesa mezclada con mostaza con miel o AOVE
COCÍNALO:
* Cocina la pechuga a la plancha con un chorreón de aceite y sal, reserva y déjala enfriar.
* Una vez fría la pechuga, trocéala.
* Trocea las lonchas de jamón de york.
* Pela la manzana y córtala en trozos como dados.
* Corta el queso de bola de forma similar a la manzana.
* Lava la lechuga y pícala menuda.
* Mezcla todos los ingredientes en el cuenco donde la vas a servir.
* Aliña la ensalada con la mayonesa mezclada con la mostaza.
ACOMPAÑADO DE:
Unas patatas fritas.
Y TE SUGIERO:
Las cantidades tienen que estar proporcionadas, más o menos la misma cantidad de cada uno de los ingredientes.
TODO SABE MEJOR BEBIENDO:
Una cerveza
COME CON LOS OJOS:
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