QUE ME LO ENSEÑÓ:
Mari Carmen, experta en thermomix
CON ESTO:
* 2 cubiletes de arroz
* 1 l. de agua
* 30 gr de AOVE
* 1 ajo, 1 hoja de laurel y sal
COCÍNALO:
* Pon el ajo en el vaso de la thmx, tritura 3” V4, a continuación incorpora el aceite y sofríe el ajo 5´ T90º V1.
* Pon el agua en el vaso y el arroz en el cestillo con la sal y el laurel y programa 20´ T100º V4.
* En el agua quedará el almidón del arroz.
* El arroz estará listo para tomar.
ACOMPAÑADO DE:
Cualquier tipo de carne o pescado. También con huevos frito y tomate.
Y TE SUGIERO:
Al mismo tiempo que haces el arroz puedes poner unas salchichas en el varona o verdura. Si utilizas arroz bomba tienes que cocerlo 2 ó 3 minutos más.
TODO SABE MEJOR BEBIENDO:
Una cerveza Ipa.
COME CON LOS OJOS:
