Perdices en escabeche
QUE ME LO ENSEÑÓ: Ángela, mi madre CON ESTO: * 4 perdices * 2 vasos de vinagre de vino blanco * 1 cabeza de ajos * cáscara de naranja...
Perdices en escabeche
Solomillo Wellington
Filetes de redondo de ternera en salsa
Pechuga de pavo en salsa
Pierna de cordero en olla rápida
Solomillo de cerdo ibérico con beicon y champiñones
Carne con tomate
Boloñesa
Galianos
Lomo de cerdo a la sidra
Solomillos de cerdo ibéricos con bacon
Solomillos de cerdo en salsa
Lomo de orza
Cordero asado
Lomo de ciervo asado
Pollo en pepitoria
Pollo encebollado al Jerez
Albóndigas de ternera
Filetes de ternera rellenos
Pollo con níscalos
Caldereta de cordero manchega
Redondo de ternera