QUE ME LO ENSEÑÓ:
Elvirita´s y Mercedes, mi amiga
CON ESTO:
* 2 latas de mejillones en escabeche
* 2 latas de bonito en aceite
* 200 gr de queso Philadelphia
COCÍNALO:
* Pon todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o en la batidora y tritura hasta obtener una crema espesa.
* Sírvelo en una bandeja con panecillos para que se tome en el momento.
ACOMPAÑADO DE:
Panecillos finos.
Y TE SUGIERO:
Puedes incorporar una lata pequeña de anchoas en aceite de oliva.
Si montas los canapés con mucho tiempo pueden ablandarse los panecillos.
TODO SABE MEJOR BEBIENDO:
Una copa de vino blanco Verdejo.
COME CON LOS OJOS:
