top of page
Buscar


Pudin de merluza
QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 800 gr de merluza * 4 huevos * 200 ml de nata líquida para cocinar * 2 ó 3 cdas de tomate frito...
elviramenchen
16 jun 20211 Min. de lectura


Gambas a la plancha
QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * gambas * sal gorda COCÍNALO: * En plancha o sartén pon sal gorda espolvoreada y echa agua...
elviramenchen
12 jun 20211 Min. de lectura


Langostinos al horno
QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * langostinos * sal gorda * ajo y perjil * chorreón de AOVE COCÍNALO: * Precalienta el horno a...
elviramenchen
12 jun 20211 Min. de lectura


Lubina a la espalda
QUE ME LO ENSEÑÓ: Laura, mi amiga CON ESTO: Para cuatro personas * 1 lubina abierta en libro sobre 1 ½ kg * 4 dientes de ajos * sal *...
elviramenchen
9 nov 20181 Min. de lectura


Chipirones en salsa
QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: Para cuatro personas * 1.250 gr de chipirones * 1 cebolla * 1 pimiento verde * 1 tomate * 1 diente...
elviramenchen
27 sept 20181 Min. de lectura


Marmitaco de bonito
QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 1 kg de bonito * 1 kg de patatas * 2 cebollas * 2 dientes de ajo * 2 tomates * 1 pimiento verde...
elviramenchen
7 ago 20181 Min. de lectura


Bonito en aceite
QUE ME LO ENSEÑÓ: Una pescadera de Santoña CON ESTO: * 1 bonito de unos 5 kilos * 4 puñados de sal para 5 litros de agua * aceite de...
elviramenchen
6 ago 20181 Min. de lectura


Calamares en su tinta
QUE ME LO ENSEÑÓ: Mabi, la madre de Chema CON ESTO: Para 4 personas * 300 gr de calamares/persona con tinta del calamar, no bolsas * 2...
elviramenchen
18 jul 20181 Min. de lectura
bottom of page
