QUE ME LO ENSEÑÓ: Alma, de thermomix CON ESTO: * 170 gr de leche * 75 gr de azúcar * 120 gr de mantequilla * 25 gr de levadura prensada...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 1 bote de leche evaporada Ideal * 100 gr de azúcar * el zumo de 2 limones * ralladura de un...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: Para 6 personas * 2 morcillas de Burgos * 6 huevos, uno por persona * 50 gr de piñones * AOVE...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s y Pinterest Cada mezcla da para hacer dos sándwiches De ensaladilla CON ESTO: * 1 lata de atún en aceite * ½...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 300 gr de lentejas pequeñas * 1200 ml de agua * 2 chorizo * 2 zanahorias * 1 cebolla * 1 tomate...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Ángela, mi madre CON ESTO: * 1 kg de carne de ternera en trozos * 1 bote de tomate triturado de kilo * 2 cebollas...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 1 kg de carne de ternera picada * 4 kg de tomate natural para que nos quede unos 2 kg de tomate...

En Albacete, Gazpacho manchego QUE ME LO ENSEÑÓ: Marián, mi hermana, adaptada de la receta de Encarnación, madre de mi tía Magdalena. CON...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Matilde, mi amiga CON ESTO: * 250 gr de chocolate negro fondante * 250 gr de mantequilla * 4 huevos * 150 gr de azúcar...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Ángela, mi madre CON ESTO: * 1 kg de merluza * 1 cebolla * 2 dientes de ajo * 1 copa de vino blanco * caldo de cocer...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Laura, mi amiga CON ESTO: *1 kg de salmón fresco * 2 cdas de sal gorda por kg * 1 cda de azúcar por kg * 1 cdta...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Mabi, la madre de Chema CON ESTO: * 1 kg de filetes de cinta de lomo fresca * 1 cebolla grande * 2 botellines de sidra...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Mabi, la madre de Chema CON ESTO: * 2 solomillos de cerdo ibérico * 2 paquetes de bacon sin corteza * AOVE, sal *...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Isabel, la hermana de Chema CON ESTO: Para 4 personas: * 12 calamares con su tinta de tamaño mediano * 2 cebollas...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 2 solomillos de cerdo ibéricos * 1 cebolla grande * 6 dientes de ajo * 1 copa de vino blanco *...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Mª Rosa, mi cuñada. CON ESTO: * 1 merluza de 1´5 kg más o menos * 2 cebollas grandes * 3 dientes de ajo * perejil * un...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: Para 4 personas: * 4 lomos de merluza, unos 800 grs * 300 gr de almejas gallegas * 1 cebolla...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 500 gr de garbanzos de Pedrosillano o de Fuentesauco * 500 gr de morcillo * 1/2 pechuga de...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: Para 4 personas: * 1,5 kg de rape limpio * 300 gr de gambas arroceras * 300 gr de almejas * 1...

QUE ME LO ENSEÑÓ: Elvirita´s CON ESTO: * 100 gr de pechuga de gallina cocida * 100 gr de jamón ibérico * 120 gr de harina ( 2 cb de la...